정지선 셰프 (1) 썸네일형 리스트형 정지선 셰프 딤섬 맛집, 티엔미미 홍대점 솔직 방문기 (예약 꿀팁 포함) 이번엔 장모님의 생신을 맞아 홍대에 있는 딤섬 맛집 티엔미미 홍대점을 찾았습니다. 딤섬의 여왕이라 불리는 정지선 셰프의 레스토랑이라니, 기대는 이미 한껏 높아졌죠. 사실 아버지와 장모님 그리고 저와 아내의 생일이 한 달 사이에 모두 있어 매주 식구들이 모였습니다. 예약부터 방문 그리고 식사까지 차근차근 정리해 봤습니다. 예약은 필수, 타이밍은 더 중요티엔미미는 머큐어 앰배서더 서울 홍대 호텔 4층에 있습니다. 흑백요리사 출연으로 유명해진 정지선 셰프가 운영하는 곳이라 예약이 쉽지는 않았습니다. 예약은 매달 1일 오전 10시 캐치테이블 앱을 통해 다음 달 예약이 열립니다. 저희도 11월 1일, 다음 달 예약이 열리자마자 아내가 바로 접속해 4명 자리를 확보했어요. 예약금은 인당 1만 원이고 1주일 전까지 .. 이전 1 다음
