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Korea Foodie

목동 파라곤 란콰이펑 누들 방문기: 홍콩식 국수의 현지화

목동 파라곤 지하상가는 점심시간이면 다양한 직장인과 쇼핑객으로 붐빈다. 백화점 푸드코트나 프랜차이즈 음식점도 많지만 어느 날은 그런 익숙한 메뉴보다 약간 색다른 음식을 찾게 된다. 그때 눈에 들어온 곳이 란콰이펑 누들 목동점이었다. 초록색과 붉은색으로 이뤄진 매장 색감과 홍콩식 우육탕면이라는 베너 문구가 이상하게 마음을 잡아끌었다.

음식점 앞에 베너와 스탠드 POP 설치대가 있다. 메뉴들을 소개하고 있다.
란콰이펑 누들 입구


란콰이펑 누들 목동점, 어디에 있나

이곳은 서울 양천구 목동서로 155, 파라곤 지하 1층 42호에 자리하고 있다. 오목교역에서 도보로 약 10분 현대백화점 목동점과도 가까워 접근성이 좋다. 란콰이펑 투들은 홍콩식 우육탕면과 군만두로 알려진 중식당으로 면, 밥, 육수, 고수 리필이 무료라 푸짐한 한 끼를 즐기기에도 적당하다.

돌출간판 아래 머리 조심이라는 경고 문구가 적혀있다.
돌출 간판

 

⊙ 주소: 서울 양천구 목동서로 155, 파라곤 지하 1층

⊙ 영업시간: 평일 11:00~21:30 / 주말 11:00~21:00

⊙ 대표 메뉴: 홍콩식 우육탕면, 새우탕면, 군만두, 찐만두

 

컬러와 냄새가 먼저 반기는 공간

입구를 열자마자 눈에 들어온 건 초록색 벽면과 붉은 조명이었다. 식당이 아주 크지는 않았지만 홍콩 골목길 감성을 느끼게 하는 강렬한 두 색과 투박한 조명이 시선을 잡았다. 화려하진 않지만 색의 대비가 강해 확실히 홍콩 느낌을 살린 인테리어였다. 테이블은 여느 중식당과 비슷했고 점심 피크 타임이 지나 한산했다.

창문 사이에 초록색과 붉은색이 홍콩 골목길 감성이다.
초록과 붉은색으로 이뤄진 벽면

 

2인이라고 하니 직원이 편한 곳에 앉으라고 했다. 깔끔하게 정리된 테이블과 빠른 주문 응대 작지만 생동감 있는 공간이었다.

가족 손님. 엄마, 아빠, 아이 세 명이다.
점심 시간이 지나 손님은 많이 없다.

 

새우탕면 마라맛 세트와 만두

홍콩식 우육탕면을 보고 들어왔지만 마라를 좋아하는 아내의 선택은 새우탕면 마라맛 세트였다. 추가로 군만두 2P를 주문했다. 배가 많이 고프지 않아 가볍게 먹기 좋은 구성이었다.

 

잠시 후 나온 군만두는 한눈에 보기에도 바삭했다. 노릇한 빛깔의 피 속에 고기와 채소가 꽉 들어 있었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉했지만 홍콩식 특유의 향신료 향은 강하지 않았다. 대중적인 입맛을 고려한 듯 한국화 된 홍콩식이었다.

겉면을 보면 굉장히 바삭해보인다. 속이 차서 초록색 소가 보인다.
군만두

 

개인적으로는 군만두보다 찐만두가 더 입맛에 맞았다. 육즙이 살아 있고 피가 얇아 한 입 베어 물면 안쪽의 따뜻한 육즙이 퍼졌다.

만두를 반으로 쪼개 속을 보여주고 있다. 육즙이 숟가락에 떨어진다.
찐만두

 

새우탕면 마라맛: 강렬하지 않지만 균형 잡힌 한 그릇

마라탕을 떠올리면 입안이 얼얼할 만큼 자극적인 맛을 예상하지만 이곳의 새우탕면 마라맛은 그 반대였다. 국물은 붉은빛을 띠었지만 매운맛이 입안을 지배하지 않았다. 알맞게 알싸하면서도 시원한 국물 그 안에 탱글한 새우와 중면이 적당히 어우러졌다.

붉은 국물색이 인상적인 새우탕명 마라맛. 안에 청경채 등의 채소와 새우 등이 보인다.
새우탕면 마라맛

 

화끈한 마라를 찾는 사람라면 다소 밋밋하게 느낄 수 있지만 오히려 부담 없이 즐길 수 있는 매력적인 균형감이었다. 국물 끝맛이 개운해 해장용으로도 괜찮겠다 싶었다.

 

 

전체적인 맛과 구성: 홍콩식의 현지화

전체적으로 음식은 깔끔하고 정갈했다. 현지 홍콩식의 강한 향신료 풍미는 없었지만 그만큼 누구나 무난하게 즐길 수 있는 맛이었다. 진한 육수 대신 담백함, 기름진 식감 대신 담백한 조율이 돋보였다.

붉은 바탕에 검은색 메뉴 POP로 세 가지 메뉴를 소개하고 있다.
여러가지 면요리

 

홍콩 여행에서 먹던 진한 향신료의 맛을 기대한다면 약간의 아쉬움이 남을 수도 있다. 하지만 목동 파라곤이라는 입지, 접근성, 깔끔한 조리 상태를 감안하면 가볍게 중식을 즐기기에 딱 좋은 밸런스였다.

 

 

친절하고 빠른 응대

가격대는 탕면류 9,500원 ~ 14,500원, 만두류 3,500(2P) 요즘 외식 물가를 생각하면 비교적 합리적인 편이다. 게다가 면, 육수, 밥, 고수 리필이 무료라 만족감이 높다.

다양한 면, 밥, 만두 등의 메뉴들이 준비되어 있다.
메뉴판

 

직원들은 밝고 친절했다. 손님이 적은 시간대라 그런지 음식이 빠르게 나왔다. 식사 후 테이블 정리도 신속했고 전체적으로 청결 상태가 좋았다.


홍콩의 향, 한국의 입맛

란콰이펑 누들 목동점은 현지의 향을 완전히 재현하진 않지만 한국인의 입맛에 맞게 절묘하게 조율된 중식당이다. 화려하진 않지만 정직한 한 끼 강렬하진 않지만 기억에 남는 맛. 홍콩식 우육탕면을 기대하며 찾은 사람이라면 조금 덜한 향에 아쉬움을 느낄 수 있지만 대신 깔끔하고 부담 없는 국물, 담백한 만두로 만족할 수 있을 것이다. 직원들의 친절함과 합리적인 그리고 무난하면서도 세련된 현지화의 결과물. 목동 파라곤 근처에서 '오늘은 면이 당긴다' 싶은 날, 란콰이펑 누들은 좋은 선택이 될 것이다.