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Penang

페낭 쇼핑몰에서 맛 본 첸돌(The Little Nyonya Cuisine)과 반미(Banh Mi 77)

페낭 세 번째 숙소인 G 호텔 켈라웨이(G Hotel Kelawai) 양쪽에는 거니 플라자(Gurney Plaza)와 거니 파라곤몰(Gurney Paragon)이 있다. 더위를 피하고 간단한 식사를 하기에 딱 좋은 곳이었다. 이 두 쇼핑몰에서 맛본 첸돌(The Little Nyonya Cuisine)과 반미(Banh Mi 77)를 소개한다.

초록색 판단젤리가 보이는 첸돌
더 리틀 뇨냐 쿠진의 첸돌

 

 


 

거니 플라자와 거니 파라곤

두 쇼핑몰은 거니 드라이브 해변가에 있다. 두 쇼핑몰은 도보 4분 거리(300m)로 매우 가깝게 붙어있다. 둘 다 모두 페낭에서 가장 유명하고 접근성이 좋은 쇼핑몰이다. 숙소를 호텔 켈라웨이로 선택한 이유 중 하나가 이 두 쇼핑몰과 인접해 있기 때문이었다.

회색의 거니플라자 건물. 꽤나 크고 넓은 쇼핑몰이다.
거니 플라자

 

두 쇼핑몰은 관광객뿐만 아니라 현지인도 자주 찾는다고 한다. 굳이 비교하자면 거니 플라자가 조금 더 넓고 입점 브랜드도 많다. 반면 거니 파라곤이 조금 더 고급스러운 브랜드들이 입점해 있었다.

 

 

더 리틀 뇨냐 쿠진(The Little Nyonya Cuisine @ Gurney Plaza)

The Little Nyonya Cuisine는 거니 플라자 지하 1층에 있는 니뇨 요리 전문점이다. 니뇨(Peranakan) 요리는 중국 이주민과 말레이(인도네시아)인이 결혼하여 탄생한 음식이다. (중국 이주민과 말레이가 결합된 문화를 페라나칸 문화라고 한다.)

더 리틀 뇨냐 쿠진 내부

 

메뉴 구성

이곳은 거니 플라자를 쇼핑하다 배가 고파 들어간 곳이다. 사람이 많아 앉을 좌석이 몇 개 없었다. 빈자리에 앉으니 직원에 메뉴판을 건네주었다. 하지만, 메뉴수가 너무 많아서 무엇을 골라야 할지 너무 어려웠다. (메뉴판에는 사진과 영문·한자 메뉴명이 표기되어 있다.)

 

카테고리 대표 메뉴 가격대 원화
Snacks, Beancurd & Vegetables Pie Tee, Deep Fried Otak Beancurd, Sambal Kangkong RM 7.90 ~ RM 19.50 약 3,000원 ~ 8,000원
Curry, Asam Pedas, Chicken & Seafood Nyonya Asam Pedas Seafood, Clay Pot Curry Prawn, Rendang Chicken RM 20.90 ~ RM 29.90 약 8,000원 ~ 12,000원
Asian Noodles, Ramen & Spaghetti Kapitan Curry Noodles, Ramen with Fried Chicken, Spicy Seafood Spaghetti RM 18.90 ~ RM 21.50 약 7,000원 ~ 8,000원
Fried Rice & Cheese Baked Rice Asian Fried Rice with Pandan Chicken, Nyonya Seafood Fried Rice, Cheese Baked Rice RM 19.90 ~ RM 21.90 약 8,000원
Chicken Chop & Western Main Hainanese Chicken Chop, Tempura Fish & Chips, Creamy Chicken RM 21.90 ~ RM 22.90 약 8,000원 ~ 9,000원

 

 

테오추 첸돌과 어떻게 달랐나?

메뉴판을 뒤적이던 중 눈에 확 들어온 메뉴가 바로 첸돌이다. 아내가 계속 첸돌을 먹고 싶다고 했으나 여러 이유로 못 먹고 있었기 때문. (앞서 소개한 페낭 로드 페이머스 테오추 첸돌을 방문하기 전이다.) 재빨리 챈돌과 커피(KOPI)만 주문했다.

팥과 첸돌 젤리가 보이는 첸돌과 연유가 들어간 아이스커피
첸돌과 말레이식 커피

 

처음 본 첸돌 첸돌에서 가장 인상 깊은 건 초록색 첸돌. 사실 나는 이 초록색이 별로였다. 하지만 아내는 이 첸돌 때문에 먹어야 한다며 주문했다. 이 첸들은 판단 잎의 즙을 쌀가루나 녹두 녹말가루 반죽에 섞어 끓인 것이라고 한다.

 

그런데 생각보다 이 첸돌이 딱딱했다. 나중에 페낭 로드 페이머스 테오추 첸돌과의 차이가 여기에 있었다. 테오추의 첸돌은 쫄깃했었는데 말이다. 그래서 페낭 로드 페이머스 테오추 첸돌이 맛집으로 인정받는 것 같다.

 

하지만, 더 리틀 뇨냐 쿠진의 강점은 시원한 쇼핑몰에서 편안히 앉아 즐길 수 있다는 것. 테오추 첸돌은 더위 때문에 빨리 녹지만 이곳 첸돌은 꽤나 오래 얼음이 유지되었다. 이것도 차이라면 차이.

왼쪽에는 초록색 첸돌 젤라가 오른쪽에는 팥이 보이는 첸돌
첸돌 젤리와 팥이 들어간 첸돌

 

맛은 테오추, 환경은 더 리틀 뇨냐. 선택은 자유다.

 

기본정보

 

 

반미 77(Banh Mi 77 Gurney Paragon Mall)

반미 77은 거니 파라곤몰 지하에 있는 반미집이다. 이름 그대로 베트남 반미를 맛볼 수 있다. 베트남 여행 시 가장 맛있게 먹었던 음식이 바로 반미였다. 바삭한 바게트에 고기, 새콤한 절임채소, 향긋한 고수 그리고 매운 고추가 들어 있던 반미. 가볍게 먹을 수 있었지만 가볍지 않은 한 끼 식사였다.

초록색을 메인 컬러로 인테리어한 반미77
반미77

메뉴 구성

거니 파라곤몰에서 반미 77을 봤을 때 과연 베트남에서 먹던 반미의 맛이 날까 궁금했다. 그렇게 들어간 반미 77. 메뉴 구성을 보니 고기종류별로 구분되어 있었다. 햄, 돼지, 닭고기, 계란 등 메인 육류가 하나로 정해져 있었다. 베트남에서는 여러 고기를 믹스한 메뉴도 있었던 것 같은데 이것도 다른 점이라면 다른 점이다. 그리고 또 하나, 소고기 메뉴는 없었다.

메뉴 가격(RM) 원화
Ham Signature Banh Mi 19 약 7,000원
Roast Pork Banh Mi 19 약 7,000원
Golden Sauce BBQ Chicken Banh Mi 18 약 7,000원
BBQ Pork Skewer Banh Mi 19 약 7,000원
Lemongrass BBQ Chicken Banh Mi 18 약 7,000원
Sunny Egg Banh Mi 13 약 5,000원
Ham & Cheese Lover Banh Mi 18 약 7,000원
  • 음료:(커피·티): RM 8~13 (약 3,000 ~ 5,000원)

 

기억 속 베트남 현지 반미와 어떻게 달랐나?

Golden Sauce BBQ Chicken Banh M(치킨)과 Roast Pork Banh Mi (돼지)그리고 베트남 솔티드 커피를 주문했다.

반으로 잘린 반미 2개와 솔티드 커피
주문한 반미와 커피

 

우선 빵이 덜 바삭했다. 베트남에서 먹은 반미는 상당히 바삭해서 그 식감이 좋았던 기억이 있다. 그런데 반미 77은 그 느낌과 달랐다. 살짝 아쉬움. 그리고 속에 채워진 고기와 양념들도 조금은 아쉬웠다. 다소 퍽퍽한 느낌이랄까? 하지만, 어디까지나 기억 베트남 현지 반미와 비교한 것이라 정확하지 않을 수 있다. 기억 속 반미보다 맛이 덜했다는 정도로 마무리하면 될 것 같다.

골드(노란)소스가 보이는 반미 절단면돼지고기와 야체 그리고 고수가 보이는 포크 반미
치킨 반미(왼쪽)과 돼지고기 반미(왼쪽)

 

기본정보

  • 영업시간: 오전 10시 - 오후 10시
  • 주소: GURNEY PARAGON MALL, NO.163D-LG-P4A & P4B, LOWER GROUND FLOOR, GEORGETOWN, 10250 George Town, Pulau Pinang, 말레이시아
  • 구글맵: 반미 77 바로 가기 

페낭 쇼핑몰에서 맛본 첸돌(The Little Nyonya Cuisine)과 반미(Banh Mi 77)가 아주 맛있었던 건 아니다. 더운 식당에서 다 녹은 테오추 첸돌과 기억 속 베트남 현지 반미가 더 맛있었다. 하지만, 더운 페낭의 한낮에 더위 걱정 없이 첸돌과 반미를 맛볼 수 있었던 것도 좋은 기억으로 남았다. 더운 여름 밖에서 시원한 쇼핑몰에만 들어가도 행복하니깐.