페낭 조지타운 야식 맛집- 888 호키엔미, 아셴 덕에그 차콰이티오, 아메드 시그니처

이번 포스팅에서 소개할 곳은 페낭 조지타운 야식 맛집 세 군데. 세 곳 모두 우연히 만난 곳이다. 마트를 가다가 길게 늘어선 손님들을 보고 덩달아 줄을 선 888 호키엔미와 아셴 덕에그 차콰이티오, 호텔로 복귀하다가 야외 테이블에서 무언가를 맛있게 먹는 사람들의 모습에 이끌려 들어간 아메드 시그니처. 과연 이들 세 곳의 메뉴와 그 맛은 어땠을까?

888 호키엔미

 

 

목차

• 888 호키엔미
• 아셴 덕에그 차콰이티오
• 아메드 시그니처

 

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손님들이 길게 줄을 선 모습을 보고 방문 한 888 호키엔미(888 Hokkien Mee)와 프레스그레이브 스트리트 아셴 덕에그 차콰이티오(Presgrave Street Ah Shen Duck Egg Char Koay Teow, 三條路亞勝鴨蛋炒粿條, 삼조로 아승 압단 초과조, 이하 아셴 덕에그 차콰이티오). 이 두 곳은 야외 호커형 식당으로 붙어있다. 두 명 이상 여행 중이라면 이 두 곳의 음식을 모두 맛보길 추천한다.

 

888 호키엔미(888 Hokkien Mee)

호키엔미는 새우 머리와 돼지 뼈를 오랫동안 우려낸 국물에 쌀국수와 노란색 면(면이 2가지다)이 들어간 국수다. 여기에 돼지고기, 미트볼, 계란 등을 추가해 먹을 수 있다. 새우 머리를 우려냈기 때문에 감칠맛이 기가 막혔던 요리다.

 

호키엔미 맛집 888 호키엔미는 1991년부터 영업 중인 노포다. 현지인들에게 맛집으로 인정받고 있다는 이곳은 미쉘린 가이드에도 소개되었다. 그래서인지 방문 당시 현지인뿐만 아니라 관광객도 많았다.

미쉘린에 소개 된 곳

 

메뉴와 주문방법?

주문방법은 심플하다. 몇 개를 주문할지 그리고 각각 어떤 토핑(추가 옵션)을 넣을지만 이야기하면 된다.

메뉴

 

기본 메뉴

福建蝦麵 / 滷麵(Hokkien Mee / Loh Mee, 호키엔미) Small - RM 8.00(약 3,100원)

 

 

추가 옵션

家庭面 Instant Noodle, 인스턴트 면	RM 1.00 약 380원
面 Noodle, 면추가	RM 1.00 약 380원
蛋 Egg, 계란	RM 1.00 약 380원
肉丸 Meatball, 고기 완자	RM 1.00 약 380원
猪肠 Intestines, 돼지 곱창	RM 1.00 약 380원
排骨 Pork Ribs, 돼지 갈비	RM 3.00 약 1,100원
猪脚 Pork Leg, 족발	RM 3.00 약 1,100원
烧肉 Roasted Pork, 삼겹살 구이	RM 3.00 약 1,100원

 

과연 그 맛은?

주문을 하면 미리 국수가 담긴 그릇에 토핑을 추가한 뒤 국물을 붓는다. 그리고 삼발소스를 스푼에 담아 국수에 올려 내어 준다. 주문하고 국수를 받기까지 3분이 채 걸리지 않았다.

육수를 붓기 전 모습

삼발 소스를 풀지 말고 국물을 맛보자. 새우머리 덕분인지 감칠맛이 너무 좋다. 새우를 그렇게 좋아하지 않는 나도 맛있었다. 새우의 감칠맛을 좋아하는 아내는 너무 맛있다며 감탄을 연발했다. 이 맛을 잊지 못해 다른 곳에서도 호키앤미를 먹었지만 이곳 호키앤미의 감칠맛이 가장 좋았다.

먹다가 찍은 사진

 

아참 스푼에 담긴 삼발소스는 처음부터 국물에 섞지 말자. 삼발소스 없이 어느 정도 먹은 후 삼발소스를 섞으면 두 가지 맛을 모두 즐길 수 있다. 감칠맛이 폭발하는 호키앤미와 삼발소스 덕에 매콤한 맛이 추가된 호키엔미를 말이다.

호키엔미의 모양만 보면 별거 없다. 국수와 붉은색 국물 그리고 토핑재료. 하지만 감칠맛과 매운맛 등의 조화가 혀를 즐겁게 했다.

 

기본정보

• 영업시간: 오후 3:00~9:30(목요일 휴무)
• 주소: 67A, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang
• 구글맵: 888 호키엔미 바로가기 

 

 

프레스그레이브 스트리트 아셴 덕에그 차콰이티오(Presgrave Street Ah Shen Duck Egg Char Koay Teow, 三條路亞勝鴨蛋炒粿條, 삼조로 아승 압단 초과조)

두 번째로 소개할 곳은 프레스그레이브 스트리트 아셴 오리알 차콰이티오. 이름이 기니 아셴 덕에그 차콰이티오라고 부르겠다.(이것도 길긴 하다). 이곳은 차콰이티오 맛집으로 앞에 소개한 888 호키엔미 바로 왼쪽에 있다.

아셴 덕에그 차콰이티오 대기줄

 

차콰이티오(Char Kway Teow)는 말레이시아와 싱가포르를 대표하는 볶음 쌀국수다. 참고로 Char는 볶음을 Kway Teow는 넓적한 쌀국수를 뜻한다고, 넓적한 쌀국수를 사용하는 것이 태국 팟씨이우(Pad See Ew)와 비슷하다. 하지만 맛은 태국 팟타이와 더 비슷했던 것 같다.

 

아셴 덕에그 차콰이티오에서 가장 인상 깊었던 건 국수를 볶아내는 분이었다. 더운 날씨에 혼자서 계속 국수를 볶아내는 모습이 대단해 보였다. 다만, 혼자서 볶다 보니 주문 처리 속도가 늦긴 했다. 한 번 볶을 때마다 3~4팀의 주문분이 완성되고, 그다음 주문은 다시 볶아야 하는 시스템이다. 대기가 길어질 수밖에 없었다.

새우를 볶는 모습

 

메뉴와 주문방법?

이곳의 메뉴는 NORMAL, SPECIAL, VVIP 세 가지. NORMAL과 SPECIAL은 사이즈 차이. VVIP는 큰 새우가 들어가 있다. 주문할 때는 아래 세 가지 중 하나를 이야기하면 된다.

메뉴와 가격

NORMAL 일반 옵션	RM 15 약 5,900원
SPECIAL 스페셜 옵션	RM 20 약 7,800원
VVIP VVIP 옵션	RM 40 약 15,500원

 

과연 그 맛은?

맛은 팟타이와 비슷한 맛이 난다. 하지만, 차콰이티오가 불향이 훨씬 강했다. 또한 오리알이 들어가서 그런지 몰라도 풍미가 더 좋았다. 하지만 어디선가 먹어본 듯한 느낌이긴 했다. 호키엔미와 차콰이티오 중 하나를 고르라면 호키엔미.

차콰이티오

 

기본정보

• 영업시간: 오후 5:30~10:00(목요일 휴무)
• 주소: 67B, Lebuh Presgrave, 10300 George Town, Pulau Pinang
• 구글맵: 아셴 덕에그 차콰이티오 바로가기

 

888 호키엔미(888 Hokkien Mee)와 아셴 덕에그 차콰이티오 함께 즐기기

각 식당 뒤에는 식사를 할 수 있는 장소가 있다. 우리는 아셴 덕에그 차콰이티오 뒤에 있는 식사 장소에서 888 호키엔미를 가져와 함께 먹었다. 이때, 차콰이티오는 한 사람이 볶기 때문에 늦게 나오고 호키엔미는 3분 내 나온다. 동시에 먹으려면 차콰이티오를 먼저 주문하고 차카외티오는 조금 뒤에 주문하자.

실내 좌석

 

또한, 식당 자리를 이용할 때는 음료수를 주문해야 한다. 음료수를 주문하지 않으면 RM 0.5 (약 130원) 정도를 내야 한다.

 

 

아메드 시그니처(Ahmed’s Signature)

두 번째 숙소인 청파젯(Cheong Fatt Tze - The Blue Mansion)로 복귀하다 발견한 곳이다. 저녁 11시가 넘은 시간 야외 테이블에서 뭔가를 먹고 있는 사람들을 발견했다. ‘이 시간에 하는 음식점이 있다고?’라는 생각과 함께 어떤 음식을 파는지 맛은 어떤지 궁금했다.

아메드 시그니처 전면

 

아메드 시그니처는 나시 칸다르(인도계 말레이시아) 음식 전문점이다. 새벽 3시까지 영업을 하기 때문에 야식 먹기 최고로 좋은 곳이다.

 

메뉴와 주문방법?

야외에 자리가 없어 실내에 자리를 잡았다. 메뉴판을 보니 나시레막(밥요리)과 볶음요리 그리고 해산물구이 등이 있었다. 하지만 가장 시선을 끄는 건 Maggi Claypot, 라면이다. 뚝배기에 끓여주는 라면으로 대부분 사람들이 이 음식을 먹고 있었다.

메뉴판

 

 

뚝배기 라면 (Maggi Claypot) Maggi Claypot Special	RM 6.00 ~ 14.00 약 2,300원 ~ 5,400원
나시 레막 (Nasi Lemak) Nasi Lemak Ayam Crispy	RM 1.90 ~ 11.90 약 700원 ~ 4,600원
볶음 요리 (Goreng Special) Nasi Lemak / Maggi Goreng Biasa	RM 6.00 약 2,300원
해산물 구이 (Ikan Bakar) Siakap / Pari Bakar	RM 10.00 ~ 35.00 약 3,900원 ~ 13,500원
토핑 추가 (Add-On) Ayam / Sotong Crispy, Cheese	RM 1.00 ~ 19.00 약 400원 ~ 7,300원

 

MAGGI CLAYPOT (뚝배기 매기 라면)

라면을 끓이고 있는 모습

 

Maggi Claypot Biasa 기본 뚝배기 매기 라면	RM 6.00 약 2,300원
Maggi Claypot Ayam 치킨 뚝배기 매기 라면	RM 8.50 약 3,300원
Maggi Claypot Seafood 해산물 뚝배기 매기 라면	RM 11.00 약 4,300원
Maggi Claypot Special 스페셜 뚝배기 매기 라면 (계란, 새우 등 추가)	RM 14.00 약 5,400원

 

과연 그 맛은?

저녁을 먹고 라이브 펍에서 맥주까지 마신 터라 배가 불러있기 때문에 기본 라면 하나를 치즈 한 장 추가해 주문했다.

우선 굉장히 뜨거우니 조심해야 한다. 한 젓가락을 먹자마자 커리 맛이 느껴진다. 인도식 커리 라면이다. 우리나라에도 카레라면이 있지만 훨씬 더 외국 음식 같았다. 조금 더 맵고 짜긴 했지만 입맛에 맞았다. 우리나라에 들어와도 성공할 것 같은 라면이었다.

뚝배기 라면

 

기본정보

• 영업시간: 오후 7:00~오전 3:00(수요일 휴무)
• 주소: 94, Lebuh Muntri, George Town, 10200 George Town, Pulau Pinang
• 구글맵: 아메드 시그니처 바로가기

 

 

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오늘 페낭 조지타운 야식 맛집 세 곳을 소개했다. 페낭 여행을 생각하고 있다면 저녁 시간에 무얼 할지도 미리 계획해 보자. 그리고 그 스케줄이 끝난 후 888 호키엔미, 아셴 덕에그 차콰이티오, 아메드 시그니처에서 야식을 먹어보자. 그러면 페낭에서 완벽한 하루를 보낼 수 있을 것이다.